Sócio do escritório da Kreston Iberaudit em Saragoça. Licenciado em Ciências Económicas, com um Mestrado em Auditoria pela Universidade de Saragoça e um Mestrado em Assessoria Fiscal pelo Colégio de Economistas de Aragão.
Membro do Instituto de Censores Jurados de Contas de Espanha (ICJCE), do Colégio de Economistas de Aragão e do Registo de Peritos Contabilistas (REC).
José Sanz tem mais de 18 anos de experiência no setor da auditoria e consultoria.